Выберите Ваш регион:
Характеристика работ. Ведение процесса дезодорации жиров имасел с целью получения обезличенного жира на аппаратах периодического инепрерывного действия. Загрузка дезодоратора жирами, ввод водного растворалимонной кислоты. Пуск, останов и регулирование работы пароэжекторнойустановки. Обеспечение равномерного питания водой барометрических конденсаторов.Поддержание заданной температуры отходящей воды, вакуума в маслоохладителе.Определение степени дезодорации и окончания процесса органолептически и попоказаниям контрольно-измерительных приборов. Регулирование режиматехнологического процесса дезодорации. Систематический слив ароматическихпогонов из каплеуловителя. Охлаждение жира. Снятие вакуума и перекачиваниедезодората через трубопроводы в жирохранилище. Отбор проб жира. Расчетколичества лимонной кислоты, необходимого для улучшения процесса дезодорации иочищения жира от металла.
Должен знать: технологию и параметры режима процессадезодорации жиров и масел; требования, предъявляемые к качествудезодорированных жиров; устройство и правила эксплуатации обслуживаемогооборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов; методы веденияконтроля и регулирования технологического режима; правила отбора проб; приемыорганолептического определения окончания процесса дезодорации; правила расчетаконцентрации и количества лимонной кислоты.
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Аппаратчик дезодорации» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция аппаратчика дезодорации, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
Согласно ч. 6 ст. 73 Закона N 273-ФЗ профессиональное обучение осуществляется в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, в учебных центрах профессионального образования. Эта деятельность лицензируется.
В соответствии со статьей 143 Трудового кодекса РФ обучение по рабочим специальностям и присвоение тарифных разрядов работникам производятся с учетом единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, или с учетом профессиональных стандартов, которые вступили в действие с 2016г.
Документы вносятся во внутренний реестр учебного центра, а также в ФИС ФРДО.
Мы подтверждаем по запросу, что Вы прошли обучение в нашем центре!
Да, при наличии у Вас уже действующего удостоверения или записи в трудовой книжке о работе по данной специальности текущего разряда, мы сможем повысить разряд по Вашему направлению
Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.
Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.
Остались вопросы?
Задайте их нашему менеджеру!