Выберите Ваш регион:
Характеристика работ. Прием вторичного сырья молочнойпродукции (обрата, сыворотки) в разные емкости, слив в цистерны, бочки и другуютару с взвешиванием, замером. Оформление документов на отгрузку.
Должен знать: основные физико-химические свойства вторичногосырья; правила приема и слива; государственные стандарты на вторичное сырьемолочной продукции.
Характеристика работ. Прием молочной продукции по весу илисчету. Подготовка склада к приемке продукции или полуфабрикатов молочнойпродукции. Проверка исправности и чистоты оборудования приемного цеха. Разборкапродукции или полуфабрикатов по поставщикам, кислотности, кондиции; передача навесы; слив. Подключение шланга к оборудованию для перекачивания молока, доставляемогов цистернах. Передача молока и сливок в производственные цеха для переработки.Хранение продукции. Наблюдение за размещением продукции по камерам, еегруппировкой по категориям груза и дате выработки. Регулирование температуры ивлажности воздуха на складе. Оформление актами веса тары и зачисток творога,сметаны, сыра, масла и других продуктов. Отпуск продукции в экспедицию илинепосредственно потребителю. Контроль состояния упаковки и маркировки. Ведениеучета, отчетности и составление актов на недостачу веса и некондиционностьсырья.
Должен знать: устройство обслуживаемого оборудования;требования, предъявляемые к качеству молока, сливок, творога, сметаны и другихмолочных продуктов; приемы обнаружения пороков молочной продукции; государственныестандарты на упаковку и маркировку; правила хранения молочных продуктов и нормыскладирования по видам продукции и упаковки; правила ведения учета иотчетности.
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Приемщик молочной продукции» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция приемщика молочной продукции, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу. При составлении рабочих (должностных) инструкций обратите внимание на общие положения и рекомендации к данному выпуску ЕТКС (см. раздел «Введение»).
Обращаем ваше внимание на то, что одинаковые и схожие наименования рабочих профессий могут встречаться в разных выпусках ЕТКС. Найти схожие названия можно через справочник рабочих профессий (по алфавиту).
Выписка из протокола аттестационной комиссии
Удостоверение установленного образца
Свидетельство о присвоении квалификации рабочего, должности служащего
Согласно ч. 6 ст. 73 Закона N 273-ФЗ профессиональное обучение осуществляется в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, в учебных центрах профессионального образования. Эта деятельность лицензируется.
В соответствии со статьей 143 Трудового кодекса РФ обучение по рабочим специальностям и присвоение тарифных разрядов работникам производятся с учетом единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, или с учетом профессиональных стандартов, которые вступили в действие с 2016г.
Документы вносятся во внутренний реестр учебного центра, а также в ФИС ФРДО.
Мы подтверждаем по запросу, что Вы прошли обучение в нашем центре!
Да, при наличии у Вас уже действующего удостоверения или записи в трудовой книжке о работе по данной специальности текущего разряда, мы сможем повысить разряд по Вашему направлению
Да. Мы имеем действующую лицензию на образовательную деятельность. Все выдаваемые документы регистрируются и заносятся в реестр и архив нашего учебного центра. При запросах контролирующих органов и служб безопасности, даем подтверждение, что данный человек у нас обучался, прошел проверку знаний и получил документ установленного образца.
Дистанционное обучение проходит онлайн, для этого Вам необходим только компьютер с выходом в интернет. Все необходимые материалы и обучающие модули находятся в нашей образовательной платформе, доступ к которой Вам выдает методист.
Остались вопросы?
Задайте их нашему менеджеру!
